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巧克力芒果冰激凌(
2
/11)
芒果切丁
榨成泥
倒入锅中炒出水分
淡奶油加入白砂糖打发
打发好的淡奶油放入芒果泥中搅拌均匀(分次倒入),搅拌均匀装入裱花袋
准备好的巧克力胚子,用模具压出形
放一层蛋糕胚子
一层芒果泥,刮平
在放一层蛋糕胚子,拿去冷冻六小时
拿出来吹风机吹一下,方便脱模
切开就好~