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咸蛋黄栗子肉棕(1/6)
米提前浸泡3小时，加老抽，生抽，盐调味
肉切块，加生抽，老抽，糖提前一晚腌制
两篇粽叶放上米，放栗子，咸蛋黄，肉，再填满米，包起来
高压锅装满水，冒气后中小火一小时，焖三小时
成品
拉丝