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超绝下饭菜:田鸡腿快手煲(2/8)
小青椒切成段状，备用
田鸡腿切段 （难切就直接用手撕）
热油后，田鸡腿下锅，加一勺蒜蓉
加一大勺郫县豆瓣酱，不要怕加多，因为待会要加水的，味道会变淡
中火30秒翻炒均匀
加凉水，水位刚好没过田鸡腿。然后立刻调大火，盖上盖子
水烧开后，放入青椒段，调成中火炖5-8分钟
之后就可以出锅啦！汁很香，很适合拌饭！多余的汁可以留到之后拌面条吃哦！