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空气炸锅版香酥鸡腿(6/10)
琵琶腿扎满孔，便于入味
加入生抽，蚝油
花椒粉与、姜粉与海盐胡椒
加入酸奶，牛奶，红椒粉
侵泡腌制4小时以上，过夜更好
鸡蛋打散，腌制好的鸡腿裹满蛋液，再裹一层煎炸粉
裹好粉的鸡腿不要马上放入空气炸锅中，要静置一会儿，等它表面没有干粉再去空炸（粉类不要裹太厚重）
将鸡腿放入空气炸锅中，我用的这款ACA的复古绿色的空气炸锅，空间很大 ，内部不粘，不用放锡纸
空气炸锅180度空炸15分钟翻面再15分钟，空炸时长，要根据鸡腿大小酌情增减哦
出炉啦！