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#pick哪种真芝味-瀑布拉丝#茴香馅饺子(5/11)
我用的是鸡小胸，比较嫩，剁成肉泥
打两个鸡蛋，加少许盐搅拌均匀
摊个鸡蛋饼，切碎备用
肉馅中加入葱姜末，和鸡蛋碎一起搅拌均匀
茴香洗净切末
加入香油，蚝油，鸡精，盐调味
搅拌均匀即可
饺子皮的面揉好后醒半个小时
接下来就是包饺子啦
水煮开后下饺子，三次水开就可以出锅了
超级好吃的茴香馅饺子