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桂花排骨(1/12)
排骨取750克改刀
加料酒,焯水后洗净
装盘备用
准备好调料
锅放底油,爆香葱姜
放入排骨,表面微黄
倒入调料包
倒入三碗水
大火烧开后盖上锅盖,转小火慢炖
大约1小时后,大火收汁
收汁
撒上干桂花,桂花满溢的━桂花红烧排骨出锅啦