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这分分钟搞定的凉拌莴笋，还有谁不会‼️(1/3)
莴笋洗干净切片又或者刮丝，热死下锅煮个30秒，捞出用冷水过一遍，放盘里备用。
调个酱汁：白芝麻，辣椒粉，蒜，葱，辣椒切碎热油先淋一下，然后加入两勺酱油，一勺蚝油，两勺醋，半勺白砂糖搅拌均匀备用。
将酱汁淋入莴笋里，搅拌均匀就可以开吃啦！