健康杂粮粽(
2
/7)
食材准备
将糯米、黑米、花生洗净,加入足量清水浸泡12小时后,沥干水分备用(浸泡时可以换2-3次清水)
将所有食材混合均匀备用
取两片粽叶,做成一个漏斗状填入混合食材,压实包好后,用棉线扎紧(在每次填入粽叶前,将混合的食材重新抓匀,使得每个粽子总体口感保持一致)
将包好的粽子放入蒸烤盘中,放入方太蒸烤烘炸一体机中层
选择普通蒸模式,设置:100℃,3小时30分钟,烹饪结束后即可享用(可以选择搭配糖一起享用)
尽情品尝吧