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#蓓妮妈妈美味#蓝莓酱挞酥(3/12)
食材准备就绪
揭开蓝莓果酱盖，果香味很浓。
去10克左右的蓝莓果酱放蛋挞皮里
轻轻拟合蛋挞皮
全部捏成半圆形
烤箱上下火150℃预热8分钟，放了挞酥烤10分钟取出。
蛋清蛋黄分离开
小心剥去外壳
刷第一层蛋黄液
撒点黑芝麻，烤箱烤8分钟
取出刷第二次蛋黄液
烤至金黄色出锅，再来点蓝莓酱，满屋果香味。