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生煎向日葵(6/13)
一个母鸡蛋搅拌均匀
150克面粉+10克白糖+3克发酵粉（搅拌均匀）
用你那性感的手掌揉成光滑的面团（醒发至两倍大）
备料：韭菜小半把+两个母鸡蛋（鸡蛋炒熟）
备料：生抽+耗油+香油+十三香+辣椒面+盐（适量）
擀面杖：擀两个均匀大小（一片放备料，另一片直接盖上去）
叉子按一圈，然后再用刀划开（一个叉子距离划一刀）
划开的地方捏起来就成型啦
用刀的反面按压出10条杠，刷上蛋黄液，
撒上黑熟芝麻（放芝麻的地方都刷上些水，芝麻好黏上去）
热锅凉油：小火慢慢煎，煎至底部焦黄，可以晃动的时候，加入小半碗水煮开，水烧干了，焖上2分钟就好
底部煎的很成功
吃起来和生煎包一个味道