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空气炸锅炸豆腐(10/10)
准备北豆腐一块,葱蒜香菜适量。
豆腐切成1.5厘米左右厚块,用厨房纸吸一吸水分。
两面薄薄刷一层油,放入空气炸锅中,185°炸10分钟。
这个时间正好调个料汁,碗中加入两勺生抽
半勺耗油
两勺醋
一勺糖
一勺熟白芝麻,以及切好的香菜末蒜末搅拌均匀即可。
时间到了之后,把豆腐翻面继续烤5分钟,等到外皮金黄就可以出锅了。
码在盘子里,撒点葱花,配上酸甜可口的蘸料,享用美味吧!