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鹰嘴豆泥佐皮塔饼(2/5)
准备好所有原料,鹰嘴豆泥可以买鹰嘴豆罐头打成泥,也可以用干豆子自己制作。
先用少许温水稀释芝麻酱,在将稀释好的芝麻酱和鹰嘴豆泥以1:1的比例混合
混合均匀后 烧至浓稠
皮塔饼在扒炉上扒上色,也可以直接煎熟上色。
摆个好看的盘,心情也会好一点。