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鹰嘴豆泥佐皮塔饼(4/5)
准备好所有原料，鹰嘴豆泥可以买鹰嘴豆罐头打成泥，也可以用干豆子自己制作。
先用少许温水稀释芝麻酱，在将稀释好的芝麻酱和鹰嘴豆泥以1：1的比例混合
混合均匀后 烧至浓稠
皮塔饼在扒炉上扒上色，也可以直接煎熟上色。
摆个好看的盘，心情也会好一点。