安装App
香菇玉米烧麦(4/5)
热锅凉油,下入猪肉馅炒至变色,加入香菇丁翻炒几下放入熟玉米粒,胡萝卜丁,绿豌豆(提前焯水),翻炒2分钟。放入生抽,老抽,耗油,盐,糖,再继续翻炒。
加入蒸好的糯米(提前浸泡1小时,上锅蒸熟),继续翻炒。
像这样就炒好了。
我用超市买的馄饨皮包的,可以用饺子皮或自己和面擀皮都可以。包好后上面撒胡萝卜碎,放一颗绿豌豆装饰一下,也可不放。上锅蒸10分钟即可。
出锅。