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鸽子菌汤(1/15)
准备的食材如上（天麻忘了入镜）
把鸽子洗净切成小块
把鸽子放进盛有冷水的锅里，放几片姜片，倒入少许料酒除腥，焯一下水
把红枣，菌类和天麻洗净
把焯过水的鸽子放进炖锅
放入红枣等
加入1勺红糖
倒入1勺味达美臻品料酒
再倒入适量的开水
开启慢炖模式，大约4小时以上
快好了的时候加入盐烧一会
最后倒入禾然有机酱油即可出锅
盛碗，加入少许枸杞
放入一朵薄荷装饰一下
成品图