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黄金馅饼(13/14)
准备好发好的面,面上起气泡眼,手按一下松软塌陷下去即可。 (这里没有发面的步骤哦)
准备好调好的猪肉韭菜馅! (这里没有调馅方法)
将面揉成若干个拳头大小的面团。
将面团擀成薄饼!
饼上放好调好的肉馅,均匀摊平!
重新拿一个擀好的面饼,还在肉馅上,将面饼周围按压一下!
锅中倒油,将馅饼放入锅中,馅饼上滴两滴油!
开小火,用铲子轻轻转动馅饼,避免糊锅,煎至将面金黄即可!
煎好的馅饼焦黄灿烂!
将馅饼切成三角状,成盘!
香脆的馅饼!
馅饼散发着肉馅的香味!
脆,香,美味,可口!
黄金馅饼做好了,赶紧和家人一起分享吧!