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#pick哪种真芝味-爆浆流心#芝士鳗鱼寿司(6/13)
准备一包安佳芝士片再制干酪
准备所需材料
把鳗鱼常温下解冻,再放入烤盘中,烤箱预热200度,烤3分钟左右,烤好的鳗鱼切小块备用,100g鳗鱼切18小块左右
一碗白米饭加入3毫升寿司醋,海苔粉2克,酱油小半勺拌匀即可,把拌匀的米饭放入模具中
摇成圆形,放入盘中,一碗米饭多,做了18个迷你米丸子,把芝士片切小块
放在米丸子上面,芝士片全部放入好
烤箱预热,200度烤8分钟左右
把烤鳗鱼切小块备用
烤好的小丸子上面刷一层沙拉酱
把鳗鱼块放在上面,摆盘,再挤上沙拉酱装饰、撒上海苔碎
成品图:芝士鳗鱼寿司
成品图:芝士鳗鱼寿司
成品图:芝士鳗鱼寿司