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火腿芝士面包(8/19)
除黄油外的所有材料按顺序倒进面包机桶，揉面15分钟后加入软化的黄油，再揉20分钟即可。
能拉出透明的薄膜。
发酵至2.5倍大，手指蘸粉在中间戳个洞不回缩不坍塌说明面已发好。
发好的面团取出排气，称重后分成14份，滚圆，盖上保鲜膜醒发15-20分钟。
取一个松弛好的面团，擀成长条形，拍掉边上的气泡。
翻面，火腿两片，中间放半片芝士，放入面团中间。
面团上下分别向中间折起，捏紧收口。
表面喷水，沾上卡夫芝士粉。
用剪刀在面团一侧等距剪4刀。
依次做好剩余面团，放入烤盘里，留出间距。
二次发酵至两倍大。
发酵好的面团，撒上少许白芝麻，表面中间割口，挤上沙拉酱，撒上适量欧芹碎。
放入预热好的烤箱，中层，上下火，180度烤20分钟。上色及时加盖锡纸。
出炉放晾网上晾凉。
成品。
成品。
成品。
成品。
切开后的内馅。