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烧麦-营养早餐(2/12)
糯米浸泡一晚上,四个小时以上,放入蒸子或蒸锅蒸一个小时,如果感觉米有点硬,中途可以在糯米上洒一些开水。
所有配料切成丁,可以和糯米一起蒸熟,蒸20分钟即可!
锅中放入猪油,将配料放入锅中,加入耗油,之前泡香菇的水加入一些,焖煮一分钟!
把蒸好的糯米饭导入锅中,翻炒均匀
加入葱花,将配料和糯米和匀!
馄饨起两张对角放,或者用饺子皮
在皮上放调好的糯米馅!
用户口捏收口,糯米要露出一部分在外面,最上面最好放一颗豌豆,这样更美观!
捏成这样,不散开就可以了
一次包了30多个,然后上锅蒸20分钟即可!
蒸好后,米香味,腊肉,香菇味满屋飘香,尝一个,感觉比买的好吃,材料还放心,放在冰箱保鲜,可以吃三天的早餐了!
搭配米糊,皮冻,鸡蛋,又是一个营养早餐搭配!