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韩式香煎葱饼(3/14)
面粉100g,水200g,盐,五香粉,搅拌成面糊。
加入韭菜,胡萝卜,午餐肉拌匀。
锅里多倒点油,摊面糊。
小葱平铺在面糊上。
用铲子压一压。
鸡蛋加点盐搅拌,然后淋在面糊上,摊一会儿。
翻面。
调汁:生抽半勺,醋1勺,辣椒粉1勺,熟芝麻1勺,蒜末1勺,香菜,香油,白糖,清水,拌匀。
ok
也可以先煎葱。
然后倒面糊。
撒上韭菜午餐肉。
再补点面糊,淋上鸡蛋。
即可。