准备好材料，南瓜、芋头、紫薯
木薯粉，我这个是500克木薯粉，最初以为够的，后面又加了一包，差不多用完，要不然是不够的，而且我的芋头也只用了一包，南瓜也是一半，紫薯用了4根是对的
最关键一步:
①先在一个干净的盆里，加上两小勺木薯淀粉。
②烧一壶热水，热水滚了以后，加一点热水快速的搅拌木薯粉，成如图状。（一定是刚刚烧开的热水）
③之后加上按压的南瓜泥（或者是紫薯泥、芋头泥），一起搅拌均匀，再加上适量的木薯粉，慢慢的揉成一个个光洁的面团，过程中如果沾手就加木薯淀粉，如果比较干就加适量的温水，但是一定要分开和面。
（为什么要加热水，这里说下，如果你用的是冷水，或者温水，做出来的要不然就是搓不成条，要不然就是吃起来硬硬的不好吃，而且不Q弹，最重要的时候不好揉面）
分别揉成光洁面团。芋头如果颜色感觉太白了，可以加适量的紫薯泥一起揉面，这个颜色会比较好看。
弄成一条条状。或者你喜欢的样子，尽量弄得小些，煮熟以后，放久些它会稍微变大一点哦。
加适量的木薯淀粉去搅拌一下。不要让它们沾到一起，之后，装进盒子里，或者袋子装起来放冰箱冷藏。
现在我们来煮芋圆，先烧开的水，下芋圆下去，快速搅拌一下。不要让它们沾在锅里，盖上盖子，让它自己在里面煮开。
成功煮熟了芋圆，是浮起来的，个个晶莹剔透，亮亮的，而且滑滑的。煮大概4分钟，主要看你是什么锅，我的是小锅头是用电的。如果用煤气也就2分钟就熟了。
提前准备好一瓶冰的水，煮熟的芋圆快速放进去过凉水，过两遍冰水。
捞出来。放盘里，感觉特别顺滑，特别亮是不是。之后就可以加到你喜欢吃的冷饮里了。
我昨天做的黑凉粉西米撞奶一起放进去吃。超级好吃爽口，主要是芋圆QQ弹弹的，像QQ糖一样好吃有嚼劲，简直不要太好吃，越嚼越有劲。
成品图。
三色的芋圆看着就很有食欲。小朋友的最爱。
大家还可以看个人口味加上自己喜欢吃的红豆，水果啊，这样味道更好。
看起来更有食欲。目前没有买水果我就不放了。大家看着放吧。
总之芋圆真的很Q弹很好吃，赶紧动起来。
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