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鲍师傅 の 酸汤肉片年糕(5/8)
先准备一下食材吧，这里应该用娃娃菜，没有我就用青菜代替一下了 －_－!
在备菜的同时，可以先把肉片用少许酸菜肥牛调料汁腌制下(时间随意)
开小火，在50%油温时，先少油爆香辣椒和榨菜。
开始炒肉片(小火)，炒到肉片变色即可。
加入酸汤肥牛调料包和清水翻炒，翻均匀。
加入青菜炒软。
加入切半的红油咸蛋加水继续煮，加锅盖，嘟嘟嘟…… (十分钟)
香喷喷出锅……