冰山熔岩巧克力(1/4)
将蛋黄、白糖、淀粉、牛奶混合加热至浓稠,全程小火
关火后加入淡奶油,再加入巧克力碎
直至巧克力融化无颗粒,就可以用容器装了,容器里先铺一层油纸,方便脱模
冷藏4小时或冷冻两小时脱模,撒上可可粉就可以开吃啦!