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牛肉炒四季豆(3/5)
牛肉些好用盐、料酒、鸡精，蚝油，淀粉腌好，倒入适量的油在抓一抓，锁住肉的水分，炒的时候肉质会软一些更好吃
腌制好的牛肉
放锅里炒至看不到肉的血红色就倒出等会用（不要炒太久不然就老了哦）
四季豆放油锅里翻炒至8分熟倒入事先炒好的牛肉
加入盐，鸡精，蚝油，辣椒，翻炒均匀就可以出锅了