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包菜粉丝(
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碗里放糖、辣椒粉、胡椒粉、生抽、蚝油。
包菜切丝,洗干净。
粉丝泡软。
粉丝里放一勺老抽,搅拌均匀。
打两个鸡蛋,搅拌。
热锅热油,划散鸡蛋,加包菜丝,加盐炒软。
下入粉丝,翻炒。
倒入料汁。
翻炒出锅。