鹿茸菇炒肉(
2
/6)
鹿茸菇泡软
小米辣斜切段
五花肉焯水捞出洗净
切厚片
（忘记拍照了）热锅放油，先放五花肉炒1分钟，再放入鹿茸菇翻炒两分钟（要时不时翻炒，不然会糊锅）放生抽翻炒，加小半碗水煮一会儿（鹿茸菇需要煮）待水快煮干的时候放盐耗油小米辣翻炒至水干即可盛出。
成品
