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时蔬小章鱼(6/10)
小章鱼解冻，去掉头里的脏东西，剪开
用盐水泡一会，轻搓洗干净
锅里放水，放花椒和料酒，把小章鱼放进去焯水
捞出备用
洋葱和青蒜洗干净，切好备用
锅里放油，放葱花，姜片，蒜片和干辣椒炒香
放洋葱和青蒜翻炒两分钟
放入章鱼翻炒
放入生抽，酱油，翻炒几分钟，洋葱稍微变软即可，出锅前根据口味调盐
配米饭很好吃！