步骤： 1️排骨洗干净，用水龙头冲水5分钟，加入生粉和盐，捉至起胶，继续冲水至排骨变白 2️排骨用厨房纸吸干水分，加入盐，糖，酱油，胡椒粉，一点油，捉均匀 3️加入一大勺生粉，花生油，捉匀，切碎蒜蓉和豆豉，加进排骨里，还可以撒点葱花

放进宜盾普锅中，煎煮功能，蒸20分钟 好啦，出锅啦[阴险]很好吃，超级香

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