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#pick哪种真芝味-瀑布拉丝#瀑布土豆泥(
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准备好材料
土豆去皮切小块
锅中烧开水,水开后下土豆,煮15分钟
捞出压成泥
过筛一遍
加入盐
加入黑胡椒碎
加入牛奶
小火边煮边搅拌,搅拌至顺滑
加入黄油
继续搅拌均匀
加入芝士碎
搅拌均匀,可以拉出像瀑布一样的拉丝
成品图
图二