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蒜苔炒欧洲猪里脊肉(2/5)
将欧洲猪里脊肉切丝
葱姜蒜切末，彩椒切条，蒜苔斜切成段， 这样美观又入味
将肉丝倒入碗中，放入适量盐、生抽、料酒腌制15分钟
葱姜蒜末入锅爆香，将腌好的肉丝倒入锅中翻炒
等肉丝变色，将蒜苔、彩椒倒入一起翻炒，再放入少量的盐、生抽、蚝油，等蒜苔断生即可出锅。喜欢吃辣的朋友可在炝锅时放入干辣椒，更加开胃。