家常红烧冬瓜(
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放入大蒜八角炒出香味
放入冬瓜
放入盐(现在放会更入味一些)
放入老抽上色
加入少许十三香
加入生抽
加入水(水可以是凉水开水,水量根据自己喜好,想多点汁就多放点)
收汁后放入一勺鸡精
撒入葱花出锅