水煮毛豆(5/5)
冷锅热油,下八角、 香叶、干辣椒、花椒、冰糖,炒香。
下入洗好的带壳毛豆。
加生抽老抽炒香,倒入一瓶啤酒,大火烧开,小火煮。
放一勺盐,小火煮。
出锅。