酸汤金针菇笔管鱼(3/11)
原料
金针菇汆水1分钟,捞出备用
笔管鱼凉水下锅
稍微变色捞出
炒锅入油放入葱花、姜片炒香
加入酸汤肥牛调料
加入水
加入金针菇
加入汆水的笔管鱼
煮开,加入盐
出锅