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#中小学生做饭指南#牛腩焖洋葱土豆(2/12)
洋葱、土豆切块，牛腩提前焯水后捞出，沥干水分备用
锅中放入油，放入拍扁的生姜和花椒粒炒出香味
放入牛奶煸出油脂
加入清水、陈皮、十三香
大火烧开后转小火压30分钟
能揭开锅盖的时候放入土豆，大火烧开
不用盖盖子煮10分钟
放入洋葱
放盐，煮几分钟
出锅前放入蚝油
拌匀后关火就可以吃了
成品图