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腊肠荷兰豆(1/4)
荷兰豆洗净焯水,焯水前锅里放一点盐。
生的腊肠切片,蒜切片
锅中少放点油,油热后放入腊肠,将腊肠的油炒出来,放入蒜片炒香。这个过程一直是中火。
然后放入荷兰豆一起炒2分钟,放点盐就可以出锅了。