腊肠荷兰豆(2/4)
荷兰豆洗净焯水，焯水前锅里放一点盐。
生的腊肠切片，蒜切片
锅中少放点油，油热后放入腊肠，将腊肠的油炒出来，放入蒜片炒香。这个过程一直是中火。
然后放入荷兰豆一起炒2分钟，放点盐就可以出锅了。