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#中小学生做饭指南#五花肉烧土豆(
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五花肉切片,冷水下锅,放入姜、料酒煮开捞出洗干净
锅入油,放入冰糖炒出糖色
放入肉片炒匀
放入干辣椒5g,葱5g,姜5g,八角1个,花椒3g炒匀
倒入开水中火焖煮30分钟
放入土豆片煮10分钟
放青椒块、鸡精1g、盐2g炒匀就好啦~