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#中小学生做饭指南#虎皮青椒拌皮蛋(4/11)
准备好主要食材
冷锅喷油
放上青椒
最开始可以加一点水盖好盖子煮至水干，煎至熟
放入盘中铺底在放上切好的皮蛋备用
蒜磨成蓉后放入少许盐腌制一分钟
将醋，生抽（2:1），蒜蓉，油辣子，少许水混合调成汁
淋在菜品上
拌匀即可食用
味道棒极了
青椒也美味