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豆腐发面饼子(6/8)
豆腐
豆腐捏碎
放入适量的面粉，一个鸡蛋，酵母粉，白糖，还有适量的温水，揉成一个偏软的面团
表面封油，醒发至两倍大
擀开，铺上韭菜碎（韭菜里面放了油，盐，花椒粉）
包起来，再擀开成薄饼状
锅里放入少量的油，开始烙饼
烙至两面金黄，即可出锅，口感宣软，很喜欢