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#中小学生做饭指南# 清炒茭白(4/10)
将茭白刨去外壳，切丝备用，杏鲍菇洗净切丝备用，葱洗净切成末
锅内倒入20毫升橄榄油
倒入一半葱末煸炒爆香
倒入杏鲍菇丝继续翻炒
倒入茭白丝继续翻炒
大火翻炒之后转小火继续翻炒
待杏鲍菇和茭白丝干煸之后倒入3g盐
最后加入剩余的一半葱末
翻炒均匀即可出锅
简单快手的家常菜搞定