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#中小学生做饭指南#蒜苔炖鲅鱼(6/8)
原材料
炒锅入油放入葱花，姜片，蒜瓣炒香
加入切好的蒜苔，翻炒
加入料酒，生抽，蚝油翻炒均匀
加入鲅鱼片
加入开水没过鱼片，加入盐
大火烧开转中火，最后留一点汤汁
出锅，营养美味的蒜苔炖鲅鱼做好啦！