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#中小学生做饭指南#凉拌荞麦面(
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准备好需要的食材。
黄瓜洗净擦丝、香菜洗净切段、蒜末适量放入碗中备用。
准备好一碟油炸花生米。
放有蒜末的碗中淋入一勺热油,激发香味。
加生抽。
加蚝油、白糖、少许盐拌匀调一个凉拌汁备用。
锅里烧水加少许盐、油,放入荞麦面煮熟。
煮好的荞麦面捞出过凉水。
荞麦面、黄瓜丝、香菜段、花生米放入碗中,淋上凉拌汁拌匀。
美味的凉拌荞麦面就搞定啦!