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柠檬酸辣鸡爪(5/6)
鸡爪放在锅中焯水，煮熟，可以加上姜片和葱叶去腥。
煮好的鸡爪子，软糯糯的
从鸡爪中间用剪子剪开，成小段。这样方便入味，吃着也方便
蒜切蒜末，干辣椒切小丁，用油炒香
鸡爪放生抽，耗油，醋，白糖，盐，鸡精调味。然后再放入爆香的蒜末辣椒，拌一拌
放上柠檬片，放冰箱腌制一晚。第二天就很入味了。非常好吃的。