香蕉蛋糕(2/15)
准备食材
将鸡蛋和牛奶放入大碗中
搅拌均匀
筛入低筋面粉
搅拌均匀
将香蕉切成薄片
沾上蛋液
铺在6寸模具中
再将剩余的蛋奶糊倒入模具中
表面撒上杏仁片~(也可以不撒)
烤箱170度预热10分钟,将模具放入烤箱中层,170度继续烘烤45分钟。
蛋糕表面金黄,散发香味即可出炉~
将模具在案板上轻摔两下,震出热气。
倒扣在凉网上晾凉
切块看看~