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『又奶气又绵糯』香芋奶酪冰激凌|无奶油|免机器|无冰碴|0失(5/7)
我用的是冷冻的芋头，隔水蒸了20分钟，取用150g捣碎。
晾至温热时加入奶油奶酪、糖、炼乳，用手持打蛋器搅拌至融合均匀。
加入适量牛奶，压拌几下，用手持打蛋器搅打至均匀融合。
倒入适合的容器或者模具中，密封。
冷冻至少4小时或隔夜。
取出冰淇淋，室温放置软化后，挖球享用吧！
可以直接吃（这是一句废话）。 或者配吐司、华夫饼，我用碎掉的蛋卷来配它，又撒了少许可可碎和开心果碎。