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肉丸紫菜汤(
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紫菜多洗几遍挤干水放入装汤的碗中,加盐,胡椒粉,酱油,虾皮,蒜酥,葱花,加2滴香油
锅中热水下肉丸煮熟
肉丸熟了关火,马上倒入鸡蛋液(这样鸡蛋才不会老)
起锅倒入紫菜汤碗中,用勺子划拉几下完事
开吃,做法简单,看一遍就会了。