1.肋排加料酒和姜片焯水取出待用 2.调制酱料（勺）：蜂蜜1 生抽2 料酒1 蒜粉半 蚝油半 豆瓣酱2（用量可以参考我给的，再根据自己的口味酌量添加，甜辣口的） 3.调好的酱汁均匀涂抹在肋条上腌制（不需要腌制多久，放在电饭煲里边加热边腌制是一样的） 4.电饭煲底部铺上姜片和葱段（葱段可以多放几根），在最上面放上肋条，倒入一杯清水（如图，不要淹没肋条） 5.快煮30分钟

6.再调一碗蜜汁小料：蜂蜜2 老抽1（想要甜一点可以多加了蜂蜜）凤梨果泥（是我掏空凤梨时，最后剩下的凤梨汁水和果肉） 7.30分钟后肋条已经炖了得很烂了，打开在每一个肋条上刷上蜜汁 8.可以电饭煲继续快煮30分钟，也可以取出像我一样在锅中盖盖大火炖5分钟，开盖收汁（这样快一点）

9.最后出锅撒上白芝麻和葱花