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海带炖土豆(6/7)
干海带泡发好切条，土豆切条
五花肉去皮切片，猪皮切段，准备葱、姜、干辣椒
锅中放少许油小火把五花肉煸炒出油，再放入葱姜辣椒爆出香味
放海带翻炒片刻
再放入土豆、料酒、生抽、十三香翻炒一下
放开水，盖盖子炖6分钟左右，开盖放蒜末、蚝油、白胡椒粉、鸡粉、盐调味，搅拌均匀后即可
软糯可口，咸鲜汤浓！