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茄汁大虾(4/6)
虾洗净，去除虾线。姜蒜准备。起油锅，炒虾。
盛起过油的虾。
用锅里的虾油，放入葱姜蒜，爆香。
加入番茄沙司，少许水，盐，糖，滑炒。
加入虾，翻炒，火不要太大，不然会糊掉发苦。
起锅，入味好吃。