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Duangduang的酸奶蛋糕(1/8)
1. 将贝贝南瓜蒸熟,打成泥。 2. 30克即食燕麦加50克热水混合。 将1和2的材料加淡奶油、低粉、奶粉混合均匀。
将混合好的燕麦面糊放在8寸模具的最底部。
酸奶、低粉、淀粉混合均匀。同时加三个蛋黄混合均匀待用。
蛋白+20克糖打发至图片状。
打发好的蛋白分三次放入酸奶糊中,翻拌均匀。
然后将酸奶糊加入到燕麦面糊上面,震荡出大气泡。160℃预热好烤箱,烤40分钟,烤的时候下面拿一个烤盘放一碗水。
烤好的蛋糕,duangduang的,吃起来空气感强烈,冰箱冷藏4个小时以上,特别像轻乳酪蛋糕。
炒鸡好吃